Kozanimedia: Η νόστιμη συνταγή της ημέρας: Εύκολα τυροπιτάκια!

14875216_10209641479528769_628237008_nΤης Αναστασίας Θεοχαρoπούλου-www.dolmadaki.gr

Yλικά:2 αυγά (χωριστά ο ένας κρόκος) 100 γραμμάρια μαργαρίνη λιωμένη, μισο φλιτζάνι λάδι, Μισό ποτήρι γάλα, 1 μπέικιν πάουντερ, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, αλεύρι, τυρί

Εκτέλεση: 1. σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αυγά με τη μαργαρίνη, το λάδι, το γάλα, αλάτι, μπείκιν και σιγά σίγα προσθέτουμε αλεύρι μέχρι να έχουμε ένα μαλακό ζυμάρι 2. χωρίζουμε σε μπαλίτσες το ζυμάρι και κάθε μπαλίτσα την ανοίγουμε στην παλάμη μας σαν πιτάκι 3. βάζουμε τυρί και κλείνουμε μισοφέγγαρο. τα βάζουμε σε ταψι ή λιγο λαδωμένο η με λαδόκολλα 4. τον κρόκο που κρατήσαμε τον χτυπάμε με λίγο νερό και αλείφουμε τα πιτάκια. προαιρετικά πασπαλίζουμε σουσάμι 5. ψήνουμε στους 200 μέχρι να ροδίσουν περίπου 30 λεπτά

 

1 comment for “Kozanimedia: Η νόστιμη συνταγή της ημέρας: Εύκολα τυροπιτάκια!

  1. πολιτης
    14 Νοεμβρίου 2016 at 11:47

    Τα εκανα και ειναι πεντανοστιμα!!

    Ευχαριστω για τη συνταγη!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *