Η γλυκιά και πεντανόστιμη συνταγή της ημέρας: Τούρτα με μπισκότα!

15494052_10210151679523450_521021753_nΤης Αναστασίας Θεοχαροπούλου-www.dolmadaki.gr

250γρ βιταμ (το καλουπάκι) 4 αυγά 1 κουτάκι σαντιγί 2 κουβερτούρες των 125γρ 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 2 πακέτα μπισκότα Marie

Εκτέλεση: 1. Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βιτάμ με τις κουβερτούρες σε χαμηλή φωτιά 2. Σε ενα μπολ χτυπάμε τα ασπράδια την άχνη να γίνει μαρέγκα και προσθέτουμε τους κρόκους 3. Μόλις κρυώσει λιγο η σοκολάτα την ρίχνουμε στα αυγά ανακατεύοντας και το βάζουμε μισή ώρα στο ψυγείο 4. Χτυπάμε την σαντιγύ με λίγο άχνη και γάλα και την βάζουμε κι αυτή στο ψυγείο 5. Βάζουμε μπισκοτα, σοκολατα, μπισκοτα, σοκολατα και τελος σαντιγι

*Μπορει να γινει και σε ατομικά μπολ, σαν προφιτερολ **Τα μπισκοτα αντι Marie μπορειτε να βάλετε πτιμπερ

 

 

 

 

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *