Μια εμποροπανήγυρης με βαθιές ρίζες στην τοπική παράδοση, βρίσκεται στην κορύφωση της το τετραήμερο που ξεκινά σήμερα και κλείνει την Δευτέρα 29 Σεπτεμβρίου.
Μπορεί η εμπορική διοργάνωση να έχει ημερομηνία λήξεως, αλλά η γιορτή των γευστικών απολαύσεων συνεχίζεται όλον τον χρόνο στα Σέρβια της Κοζάνης, όπως δείχνει το ρεπορτάζ της δημοσιογράφου της ΕΡΤ Δέσποινας Αμαραντίδου.