Ο Άγιος Παντελεήμονας Αμυνταίου Φλώρινας, είναι ένα μικρό χωριό δίπλα στην λίμνη Βεγορίτιδα όπου το επισκέπτονται πολλοί τουρίστες. Η περιοχή έχει φυσική ομορφιά, ιστορικά μνημεία, αλλά και γαστρονομικό ενδιαφέρον με τα λιμνίσια ψάρια, τις πιπεριές Φλωρίνης και καλό κρασί.
Ο Άγγελος Ναουμίδης, σεφ μίλησε στην εκπομπή «Περίμετρο» της ΕΡΤ3 για όσα μπορεί να απολαύσει κανείς σε αυτό το μαγευτικό τοπίο, ενώ ταυτόχρονα μπορεί να γευτεί λιχουδιές της περιοχής.
«Μιλάμε για μια περιοχή με συστοιχία τεσσάρων λιμνών και είμαστε στην κοιτίδα των αρχαίων Μακεδόνων. Τα εστιατόρια εδώ αναδεικνύουν την παράδοσή μας, τη μαγειρική της γιαγιάς και του παππού, υπάρχουν επίσης τα οινοποιεία. Έχουμε γενικά πολύ κόσμο, είμαστε φιλόξενοι, εκτιμούμε αυτή την προσέλευση του κόσμου. Τέτοιοι προορισμοί δημιουργούν για τον κόσμο μια διαφυγή από την καθημερινότητα», όπως ανέφερε μεταξύ άλλων.
Ρεπορτάζ: Θωμαή Αδάμου
