Που λέτε, τις προάλλες λιγουρεύτηκα ένα κέικ. Αλλά δεν ήθελα τα κλασσικά, συνηθισμένα. Και αφού έκανα 5ημερη σύσκεψη με τον εαυτό μου (αναποφάσιστο ζυγάκι βλέπετε…) κατέληξα σε ένα κέικ που συνδυάζεις τις 2 μου αγάπες: κέικ και τσιζκέικ.
Και εδώ ξεκινά η περιπέτεια. Δεν μπορείτε να φανταστείτε το πόσο δύσκολο ήταν να βρώ ένα τυρί κρέμα! Εξοπλισμένη με το google translate στο κινητό και με πολλή υπομονή πήρα σβάρνα τα σουπερ μάρκετ.
Στα περισσότερα δεν έβγαλα άκρη, ούτε ατενίζοντας με πελαγωμένο βλέμμα τα ψυγεία ούτε ρωτώντας τους υπαλλήλους. Σε ένα μόνο κατάφερα να συνεννοηθώ ζητώντας το τυρί που κάνουν τσιζκεικ…. (σημ. ειχα και φώτο του φιλαδέρφεια στο κινητό )
Μονο τυρί κρέμα δεν ήταν αυτό που μου έδωσε !
