Ήθελα να κάνω κάτι τσιοκολατένιο το σαβατοκύριακο, αλλά κάνοντας την βολτούλα μου πέρασα μπροστά απο ένα ζαχαροπλαστείο και είδα -σαν θεία επιφοίτηση- μπροστά στη βιτρίνα τα κορνεδάκια!! (πού είσασταν χρυσά μου εσείς τόσο καιρό;; ε;;)
Αγαπημένο γλυκό παλιών καλών εποχών! Σφολιάτα γεμιστή με κρέμα ζαχαροπλαστικής και ροζέτα σαντιγύς με αμύγδαλο φιλέ και κερασάκι ή σκέτη σαντιγί στη γέμιση (γυφτιάάάά ). Απορώ πως το είχα ξεχάσει! Ισως γιατί δεν είμαι πελάτης ζαχαροπλαστείων, ίσως γιατί έκαναν την εμφάνιση τους άλλα μοντέρνα γλυκά, τα οποία θα φέρει κάποιος για δώρο και θα τα χλαπακιάσω…..
