Τυροπιτάκια Γκουρού όχι τα θιβετιανά, τα άλλα τα κλασσικά κουρού με μια δόση ΖΕΝ !
Ζύμες κουρού κυκλοφορούν πολλές… άλλες με γιαούρτι, άλλες σκέτο βούτυρο – αλεύρι και άλλες με μαγιά.
εγώ έβαλα μια μαγιά για να φουσκώσουν να ξεγελάνε το μάτι.
έγιναν ωραία τριφτά και χορταστικά!
Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ