Η Ελένη Σιούστη γεννήθηκε στην Αιανή Κοζάνης και μεγάλωσε στην Κοζάνη.
Σπούδασε στην ΑΣΟΕΕ.
Εργάσθηκε στον ιδιωτικό τομέα για αρκετά χρόνια και σήμερα είναι δημόσιος υπάλληλος.
Είναι μέλος της Οικολογικής Κίνησης Κοζάνης και του Πολιτιστικού Συλλόγου Αιανής η ”Πρόοδος”.
Είναι δημιουργός κοσμημάτων με παρουσία σε εκθέσεις της Ελλάδας και του εξωτερικού.
Οραματίζεται έναν Δήμο διαφανή, συμμετοχικό με ενεργούς και ενημερωμένους πολίτες. Έναν Δήμο που θα έχει ψηλά στην ατζέντα του τον πολιτισμό σε όλα τα επίπεδα.
Στις αυτοδιοικητικές εκλογές του Οκτώβρη, η Ελένη Σιούστη θα είναι υποψήφια με τη Δημοτική Κίνηση “Κοζάνη – Τόπος να Ζεις”.
