Εξαιρετικό άρωμα και εκλεπτυσμένη γεύση έχει το αναψυκτικό που παρασκεύασε Πτολεμαιδιώτης Πολιτικός Μηχανικός, με μίξη ανθρακούχου νερού και αποστάγματος αρμπαρόριζας, το «Γεράνιο», και κυκλοφορεί ήδη σε πολυκαταστήματα και περίπτερα της πόλης αποσπώντας κολακευτικά σχόλια, ενώ είναι σε εξέλιξη η διαδικασία παραγωγής και δεύτερου αναψυκτικού, με την ονομασία «το νερό που καίει».
Όλα ξεκίνησαν από το χόμπυ του δημιουργού, ο οποίος στην κουζίνα του σπιτιού του,
πειραματιζόταν με μίξεις υγρών, για να καταλήξει σιγά- σιγά στη συγκεκριμένη «συνταγή».
Στο ξεκίνημα του ερασιτεχνικού αυτού εγχειρήματος, στο ίδιο μίγμα είχε προσθέσει καυτερή ουσία, το λεγόμενο «μπούκοβο», όμως, για διάφορους λόγους ανέστειλε προσωρινά την διάθεση του, κάτι που θα επιχειρήσει το Καλοκαίρι.
Ο Φρίξος Τσακίρογλου, κάνει λόγο για ένα νέο αναψυκτικό, δροσερό και τονωτικό, υποστηρίζοντας ότι πρόκειται για καινοτομία στην αγορά, με ίδιους πόρους, χωρίς να ενταχθεί σε κάποιο χρηματοδοτικό πρόγραμμα, προοπτική που σκέπτεται να διερευνήσει τους επόμενους μήνες. Προγραμματίζει για το προσεχές τρίμηνο την διενέργεια έρευνας αγοράς και αξιοποίησης όλων των συναφών εργαλείων προώθησης του αναψυκτικού,
παράλληλα με τη διάθεση του προϊόντος εκτός Δυτικής Μακεδονίας και σε νησιώτικες περιοχές όπου υπάρχει ήδη ενδιαφέρον. Το απόσταγμα της αρμπαρόριζας το εισάγει από την Ισπανία ενώ το προϊόν εμφιαλώνεται σε μεγάλη Μονάδα αναψυκτικών της Φλώρινας
ΕΡΤ ΚΟΖΑΝΗΣ- ΣΥΝΤΑΞΗ: Μαίρη Κεσκιλίδου
