Η τρίτη Πέμπτη του Νοεμβρίου, η μέρα που παραδοσιακά το Beaujolais Nouveau γεμίζει με τα αρώματα του την αγορά, έφτασε… και γιορτάζεται στο “Sette|7”, ένα κρασί δηλαδή που έχει υποστεί ζύμωση για λίγες μόλις εβδομάδες πριν ετοιμαστεί για πώληση, ένα κόκκινο κρασί φτιαγμένο από σταφύλια της ποικιλίας Gamay από την περιοχή Beaujolais της Νότιας Βουργουνδίας, φτάνει στα ποτήρια μας.