Οι βροχές της προηγούμενης Τρίτης και δύο μέρες έντονης ομίχλης φαίνεται ότι έχουν καταστρέψει ένα μεγάλο μέρος της φετινής παραγωγής του κρόκου Κοζάνης. «Η έντονη κακοκαιρία της περασμένης εβδομάδας και οι μη ευνοϊκές συνθήκες που σχηματίστηκαν αυτή την περίοδο κατέστρεψαν τον κρόκο και πιο συγκεκριμένα το άνθος του, το οποίο έπεσε στο χώμα. Υπολογίζουμε ότι έχουμε χάσει περίπου το 30% με 40% της παραγωγής» σημειώνει ο κ. Μητσόπουλος.
Η διαδικασία ξεκινάει τον Νοέμβρη και ολοκληρώνεται μέχρι τον Γενάρη. Αρχικά, φυτεύονται οι βολβοί το καλοκαίρι με ειδικές φυτευτικές μηχανές και η διάρκεια ζωής τους φτάνει τα έξι με εφτά χρόνια. Στη συνέχεια, τα άνθη φυτρώνουν στα χωράφια σε περίπου 5 με 15 μέρες, ενώ τα περισσότερα από αυτά ανθοφορούν έως και δύο φορές. Παράλληλα, κάθε μήνα περίπου, οι βολβοί καθαρίζονται και φυτεύονται σε νέο χωράφι.
