Η εφίδρωση αποτρέπει την υπερθέρμανση του σώματος επειδή ο ιδρώτας δροσίζει το δέρμα καθώς εξατμίζεται.
Οι ιδρωτοποιοί αδένες απαντώνται μόνο στα θηλαστικά.
Ο άνθρωπος διαθέτει παραπάνω από 2,5 εκατομμύρια τέτοιους αδένες, κατανεμημένους σε ολόκληρη την επιφάνεια του δέρματος με εξαίρεση τις θηλές των μαστών και ορισμένες περιοχές των έξω γεννητικών οργάνων.
Καθημερινά παράγονται περίπου 500 ml ιδρώτα.
Η ποσότητα αυτή μπορεί να φτάσει και τα 12 λίτρα στη διάρκεια έντονης άσκησης κατά τις θερμές ημέρες του χρόνου.
Οι τρίχες παρεμποδίζουν την εξάτμιση του ιδρώτα και την πτώση της θερμοκρασίας του σώματος.
Έτσι η ανάγκη ρύθμισης της αυξημένης θερμοκρασίας μέσω εφίδρωσης οδήγησε σε μειωμένη τριχοφυΐα τον άνθρωπο.
Στη μασχάλη εντοπίζονται οι αποκρινείς ιδρωτοποιοί αδένες.