Η Ελένη Ασλανίδου γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Σπάρτο Κοζάνης.
Τα τελευταία χρόνια ζει με τον αρραβωνιαστικό της στην Κοζάνη. Είναι απόφοιτη του ΑΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας με πτυχίο Χρηματοοικονομικών Εφαρμογών και Λογιστικής.
Είναι αγρότισσα και δραστηριοποιείται στις καινοτόμες καλλιέργειες (ενυδροπονία, βιομηχανική κάνναβη κ.α).
Είναι εκλεγμένη γραμματέας των επαγγελματιών ψαράδων της λίμνης Πολυφύτου.
Οραματίζεται ένα Δήμο που θα βελτιώνει την καθημερινή αρμονία της πόλης και θα αναδεικνύεται περιβαλλοντικά και πολιτιστικά με δημιουργία αθλητικών υποδομών και δραστηριότητες για νέους έτσι ώστε οι πολίτες να ζουν πιο ευχάριστα και δημιουργικά.
Στις αυτοδιοικητικές εκλογές του Οκτώβρη, η Ελένη Ασλανίδου θα είναι υποψήφια με τη Δημοτική Κίνηση «Κοζάνη – Τόπος να Ζεις».
