Συνταγές

Η εξαίρετη σερβιώτισσα σεφ Νανά Γκαμπούρα βρέθηκε στην 8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ, μαγειρεύοντας με γεύσεις Δυτικής Μακεδονίας, ενώ στο περίπτερο της Περιφέρειας βρέθηκε και ο αντιδήμαρχος Σερβίων (και σύζυγός της) Χρήστος Ποντίκης,...

Κάθε χρόνο ο θεσμός FNL Best Restaurants Αwards 2022 ξεχωρίζει και επιβραβεύει τα εστιατόρια της ελληνικής γαστρονομικής σκηνής που με τις δημιουργίες τους ξεχώρισαν τη χρονιά που πέρασε. Φέτος, με...

https://www.youtube.com/watch?v=q9wxD3xZPkg

https://www.youtube.com/watch?v=qCAIkoZGpXc

Θα ετοιμάσει τα διάσημα και πολυταξιδεμένα πιάτα του, μεταξύ αυτών το γλυκό «ζακυνθινή φρυγανιά», με τις ένα εκατομμύριο προβολές στο βίντεο που «ανέβασε» στο youtube. Ο νεαρός ζαχαροπλάστης από την...

https://www.youtube.com/watch?v=ujqmjmxXHZk Vlog No16 16ο επεισόδιο της μαγειρικής μου καθημερινότητας! Τι μαγειρεύω κάθε μέρα; Τι παίρνω στην δουλειά; Τι προτιμήσεις έχω στο φαΐ ;

https://www.youtube.com/watch?v=QjZwIJjrnMc συνταγή *recipe*: μισό κιλό κιμά μοσχάρι ρύζι 1,5 φλυτζανάκι του καφέ αλάτι πιπέρι λεμονι ελαιόλαδο μαϊδανό ή δυόσμο κρεμμύδι τριμμένο φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο αμπελόφυλλα ζεματισμένα η έτοιμα κονσέρβα Τα...

https://www.youtube.com/watch?v=AHoT5jVqPPw

Q&A οι δικές σας ερωτήσεις! Μάθετε τα πάντα για το Dolmadaki.gr (Αγάπα Με Αν...Dolmas) Το ημερολόγιο ενός μικρού σεφ, by εκδόσεις Φυλάτος: https://bit.ly/to_vivlio_mas Βρείτε με και στα: Facebook: https://bit.ly/3yoKEel Instagram:...

Το μυστικό για τους πιο λαχταριστούς κουραμπιέδες βρίσκεται στην απλότητα σύμφωνα με τις καλές νοικοκυρές που ξέρουν από παραδοσιακά γλυκά. Γι’ αυτό το λόγο βρήκαμε και μοιραζόμαστε μαζί σας μια...

https://www.youtube.com/watch?v=nS5H0a8g3Tc

Γιαπράκια και σαρμάδες. Τυλιγμένοι σε φύλλα από λάχανο διατηρημένο σε άλμη, γεμισμένοι με χοιρινό κιμά και ρύζι, έχουν κεντρική θέση στο εορταστικό τραπέζι, γιατί δεν έρχονται Χριστούγεννα αν δεν τυλίξεις...

Μπαμπάδες… Το απόλυτο σιροπιαστό γλυκό με την αφράτη υφή, τη μπόλικη σαντιγί και το … κερασάκι για γαρνίρισμα. Μια συνταγή για ένα γλυκό που σίγουρα δεν είναι και το πιο...

11ο επεισόδιο της μαγειρικής μου καθημερινότητας! Τι μαγειρεύω κάθε μέρα; Τι παίρνω στην δουλειά; Τι προτιμήσεις έχω στο φαΐ ; https://www.youtube.com/watch?v=zsMg8QSl40s

Το σπανάκι που λέτε καλά μου ντολμαδάκια, εγώ ΔΕΝ το τρώω. Μόνο σε πίτα θα το τιμήσω και αυτή μόνο αν έχει και τυρί μέσα όχι σκέτο. Ούτε σπανακόρυζα, ούτε κρέας με...

https://www.youtube.com/watch?v=FFz6bdcM76Y

Vlog No8 8ο επεισόδιο της μαγειρικής μου καθημερινότητας! Τι μαγειρεύω κάθε μέρα; Τι παίρνω στην δουλειά; Τι προτιμήσεις έχω στο φαΐ ; https://www.youtube.com/watch?v=B99liOBAz8M

Τα σημερινά μπέργκερ είναι πιο "αντρίκια", πιο βαρβάτα, πιο χορταστικά , πιο πολύ μπεργκερ βρε φίλε καλοφαγά!! Με ζυμάρι κανονικό για ψωμί, που άνετα τρώγεται και σκέτο με κρατσανή κόρα...

Μια απλή συνταγή για "κεφτεδάκια" ειναι οι ρεβυθοκεφτέδες. Δεν νομίζω να υπάρχει άνθρωπος που να χοροπηδάει απ τη χαρά του αν του βάλουν ενα πιάτο ρεβύθια μπροστά του, αλλά αν...

Τι φαγοblog θα είχα αν δεν τιμούσα την ονομασία του, με συνταγή για ντολμάδες!!. Τα ντολμαδάκια ( ή σαρμαδάκια) είναι το ελληνικό σούσι! Φύλλα λάχανου, μαρουλιού, κρεμμύδι, σέσκουλα, λάπατα ή...

Vlog No7 7ο επεισόδιο της μαγειρικής μου καθημερινότητας! Τι μαγειρεύω κάθε μέρα; Τι παίρνω στην δουλειά; Τι προτιμήσεις έχω στο φαΐ ; Αφήστε μου ένα σχόλιο με ό,τι ερώτηση θέλετε...

Τα φοινίκια είναι ένα παραδοσιακό Κοζανίτικο γλυκό. Συνηθίζονταν σε γιορτές και τα χριστούγεννα. Πολλοί τα μπερδεύουν με τα μελομακάρονα και τα ισλί. Δεν έχουν όμως καμία σχέση αν και θεωρούνται...