Η εφετινή απονομή των FNL Best Restaurant Awards 2023 αποδείχθηκε και η πιο συναρπαστική, δεδομένου ότι αποκάλυψε την ανάπτυξη που έχει σημειωθεί σε όλη τη χώρα στον τομέα της γαστρονομίας. Εστιατόρια και ταβέρνες κάθε τύπου σε πόλεις, κωμοπόλεις και χωριά ξεχώρισαν για την μαεστρία με την οποία διαχειρίζονται τις πρώτες ύλες και την εμπειρία που προσφέρουν σε Ελληνες και ξένους επισκέπτες.
Σημαντική για την πόλη της Κοζάνης ήταν η διάκριση του δικού μας “Terroir” στο κέντρο της Κοζάνης όπου βραβεύτηκε ως BEST WINE LIST OF THE YEAR: Squirrel (Χαλκιδική), Selene (Σαντορίνη), Terroir (Κοζάνη) μαζί με άλλα δύο πολύ σημαντικά εστιατόρια. Με περισσότερες από 500 ετικέτες κρασιού από όλο τον κόσμο, αλλά με ιδιαίτερη έμφαση στα ελληνικά και στα τοπικά κρασιά να πρωταγωνιστούν σε κάθε γεύμα.
Κατά τη διάρκεια του χειμώνα αρκετές ήταν οι θεματικές βραδιές αφιερωμένες σε οινοποιεία αλλά και σε περιοχές του κόσμου που φημίζονται για το κρασί τους. Φυσικά όλα αυτά συνοδεύονται πάντα από εκλεκτά πιάτα από έμπειρους σεφ που συνοδεύουν άριστα το κρασί που επιλέγει ο πελάτης. Κρέας, Ψάρι, λαχανικά εποχής, αλλά και vegan επιλογές θα εντυπωσιάσουν τον ουρανίσκο σας κάνοντας έτσι κάθε σας γεύμα στο “Terroir” μια μοναδική εμπειρία.
Απολαύστε ένα καλοκαιρινό βράδυ στον εξωτερικό χώρο του restaurant της Κοζάνης “Terroir”, το οποίο βρίσκεται δίπλα στο Βαλταδώρειο Γυμνάσιο,επί της οδού Κ. Δρίζη και Εστίας στην Κοζάνη με καλό φαγητό, εξαιρετικό κρασί και την ιδανική παρέα!