Στον Γαστρονόμο Νοεμβρίου: Η μεγάλη κουζίνα της Μικράς Ασίας – Από την Καππαδοκία στην Κοζάνη
Τούτο το τεύχος που ετοιμάσαμε με αφορμή την επέτειο των 100 χρόνων από τη Μικρασιατική Καταστροφή, δεν είναι απλώς μία ακόμη καταγραφή σμυρναίικων συνταγών. Σχεδόν 5 γενιές μετά τη μεγάλη ...















































