Κοπιάστε στην Εράτυρα την Κυριακή 12 Φεβρουαρίου, στις 12 το
μεσημέρι σε μια εκδήλωση ξεχωριστή με οινοπνεύματα και
…πνεύματα.
Οι γυναίκες παρουσιάζουν και μας κερνούν τα γνήσια και ποιοτικά
λικέρ που κάνουν με διάφορες γεύσεις και παραδοσιακές συνταγές.
Οι άντρες βάζουν τα τσίπουρα. Δοκιμάζουμε τσίπουρα με γλυκάνισο,
χωρίς, παλαιωμένα, με κρόκο και ότι άλλο ποθεί ο ουρανίσκος σας, με
εκλεκτούς παραδοσιακούς τσιπουρομεζέδες.
Οι καζανάδες της περιοχής διηγούνται ιστορίες και μας λένε τις
εμπειρίες τους, και ο γεωπόνος-οινολόγος Θύμιος Μπατιάνης μας
εξηγεί μύθους και αλήθειες για τα αποστάγματα.
Θα χορέψουμε με τα χάλκινα και θα πούμε και αποκριάτικα τραγούδια
δικά μας-πρόβες κάνουμε.
